Cztery rzeczy, o których należy pamiętać podczas projektowania otwartej kuchni

Choć moda na otwarte kuchnie dotyczyła początkowo małych mieszkań lub tych typu studio, kuchnie te szybko zagościły także w większych domach. Co zrobić, aby rozwiązanie to się sprawdziło?

Możesz zajmować się gośćmi równocześnie przygotowując potrawy i pomagać dzieciom w zadaniach domowych gotując obiad. Otwarta kuchnia czyni ponadto twoje mieszkanie większym, przestronniejszym i jaśniejszym. Krótko mówiąc, koncepcja otwartej kuchni idealnie wpisuje się w nowoczesny styl życia.

Zaprojektowanie optymalnej kuchni otwartej to jednak nie lada wyzwanie. Oto kilka wskazówek, które sprawią, że ten typ kuchni się sprawdzi.

1. Ukryj brudne naczynia

Tłuste patelnie i stosy brudnych naczyń nie są najatrakcyjniejszym elementem wystroju wnętrza. Szczególnie gdy gościmy rodzinę lub przyjaciół. Posiadanie otwartej kuchni wymaga zdecydowanie większej dyscypliny podczas przygotowywania posiłków. Mamy jednak dla ciebie wskazówkę:  W głębokim zlewie mieści się więcej talerzy. Co z oczu, to z serca! W podobnym celu możesz zamontować większą zmywarkę.

2. Pomyśl o trybach oświetlenia

Dobrze rozplanowane oświetlenie jest niezwykle istotne. Przydatną regułą jest uwzględnienie trzech różnych trybów oświetlenia: oświetlenie podstawowe, oświetlenie do pracy i oświetlenie nastrojowe. Oświetlenie podstawowe konieczne jest do sprawnego poruszania się w kuchni oraz wykonywania tam prostych czynności, takich jak parzenie kawy czy mycie rąk. Dobrą alternatywą są światła punktowe lub inne lampy, które równomiernie rozprowadzają światło po pomieszczeniu. Podczas przygotowywania posiłków ważne jest również odpowiednie światło do pracy. Ten rodzaj oświetlenia obejmuje zwykle źródła umiejscowione bezpośrednio nad stanowiskami roboczymi. Oświetlenie nastrojowe tworzy intymną atmosferę, gdy w kuchni nikt nie przebywa. Może ono mieć formę przyćmionego światła podstawowego lub akcentów oświetleniowych, takich jak podświetlenie konkretnych przedmiotów, np. roślin czy obrazów. Stwórz punkty skupienia, a w ciemnych miejscach ukryj nieumyte naczynia.

3. Utwórz strefy

Aby powstało pomieszczenie, ściany nie są potrzebne. Powszechnym problemem związanym z otwartą kuchnią jest to, że salon zakłóca atmosferę kuchni i odwrotnie. Można tego uniknąć, dzieląc dany obszar na strefy poprzez zastosowanie innych materiałów podłogowych, farby w innym kolorze lub innego oświetlenia. Można nawet oddzielić dwie strefy za pomocą roślinności. Którekolwiek rozwiązanie wybierzesz, spróbuj zachować podział między kuchnią a salonem. Dzięki temu unikniesz bałaganu i niepotrzebnego rozprzestrzeniania się bakterii. 

4. Pamiętaj o baterii

Nie zapominaj o tym, że otwarta kuchnia jest widoczna z wielu miejsc w mieszkaniu. Dlatego wybór stylowej i przykuwającej wzrok baterii kuchennej jest jednym z najważniejszych elementów jej wykończenia. To, w jaki sposób kształty zmieniają się w zależności od miejsca, z którego się na nie patrzy, można wykorzystać, by ożywić kuchnię. Idea ta przyświecała Mario Trimarchiemu, projektantowi ALESSI, który we współpracy z Oras zaprojektował nową edycję produktów. ALESSI Swan by Oras to funkcjonalna bateria kuchenna i przykuwająca wzrok rzeźba w kształcie łabędzia. Jej organiczne kształty ożywają za każdym razem, gdy zmieniasz położenie dźwigni lub przekręcasz wylewkę – łabędzią szyję - w inną stronę. Dzięki temu bateria ta staje się punktem centralnym otwartej kuchni.

Mamy nadzieję, że skorzystasz z naszych wskazówek! Jeśli masz inne sugestie, podziel się nimi na naszym fanpage.