Neljä vinkkiä hurmaavaan avokeittiöön

Alkujaan avokeittiöihin törmäsi vain yksiöissä ja muissa pienissä asunnoissa. Sittemmin niistä on tullut tavallisia suuremmissakin asuintiloissa. Tähän artikkeliin on koottu parhaita neuvoja avokeittiöstä nauttimiseen. 

Avokeittiö mahdollistaa vieraiden kestitsemisen ja lasten läksyjenteon valvomisen kokkauksen yhteydessä. Se myös tekee tilastaan suuremman, ilmavamman ja valoisamman oloisen. Avokeittiössä yhdistyy näin ollen monia modernin elämän ominaispiirteitä.

Avokeittiöön liittyy kuitenkin muutamia huonojakin puolia. Tässä neuvojamme niiden taklaamiseen:

1. Piilota likaiset astiat

Likaiset pannut ja tiskivuoret eivät kuulu päivälliselle tai illanviettoon. Avokeittiö vaatii käyttäjältään itsekuria, etenkin ruuanvalmistuksen aikana. On kuitenkin pari kikkaa, joilla helpottaa tilannetta. Syvään lavuaariin mahtuu piiloon enemmän astioita. Pois silmistä, pois mielestä ja niin edelleen! Isokokoinen tiskikone on myös hyvä valinta.

2. Ota huomioon valaistus

Hyvin suunniteltu valaistus saa aikaan paljon. Kyseessä ei kuitenkaan ole mikään helppo homma, ja siksi valaistukseen kannattaakin kiinnittää huomiota jo avokeittiön suunnitteluvaiheessa. Hyvä nyrkkisääntö on luoda kolme valaistusvaihtoehtoa: perusvalo, työskentelyvalo ja tunnelmavalo. Perusvalossa on miellyttävää tehdä keittiössä perusasioita, kuten kahvinkeitto tai käsienpesu. Esimerkiksi spottivalot tai muut tasaisesti valoa tilaan levittävät lamput ovat hyviä vaihtoehtoja. Työskentelyvaloa tarvitaan ruuanlaitossa. Tyypillisesti työvaloina käytetään suoraan työpisteen yläpuolella olevaa valaistusta. Tunnelmavalaistusta puolestaan tarvitaan silloin, kun halutaan luoda intiimi tunnelma. Tunnelmavalaistuksen voi saada aikaan esimerkiksi himmentämällä perusvalaistusta tai korostamalla valolla tilassa jotain tiettyä, kuten kasveja tai valokuvia. Luo kiintopiisteitä ja piilota tiskit varjoihin.

3. Luo alueita

Et tarvitse seiniä luodaksesi huoneita. Yleinen ongelma avokeittiössä on se, että olohuone ja keittiö sekoittuvat. Tämän sekoittumisen välttämiseksi voi kokeilla käyttää eri lattiamateriaaleja, seinien väriä tai valaistusta. Myös esimerkiksi suuri viherkasvi voi toimia tilanjakajana. Miten ikinä toimitkaan, koita erottaa keittiö ja olohuone. Näin säästyt sotkulta ja turhalta bakteerien leviämiseltä.

4. Älä unohda hanaa

Muista, että avokeittiöön on näkymä monesta eri suunnasta. Näin ollen tyylikkään ja huomiota herättävän hanan valitseminen on jokaisen avokeittiön ansaitsema viimeinen silaus. Muotojen muutos eri suunnista katsottuna on mahdollisuus keittiön elävöittämiseen. Tämä on yksinkertaisuudessaan Mario Trimarchin ajatus, jota hän sovelsi suunnitellessaan ALESSI by Oras -sarjan uusimman hanan. ALESSI Swan by Oras on käytännöllinen katseenvangitsija, joka on muotoiltu joutsenen siluettia muistuttavaksi. Sen luonnolliset muodot heräävät henkiin aina kun sitä käyttää, luoden siitä minkä tahansa avokeittiön kruununjalokiven

Toivottavasti näistä vinkeistä ja neuvoista on hyötyä! Mikäli sinulla on lisää vastaavia, jaa niitä meille Facebookissa.