Keittiön turvallisuus: Viisi helppoa tapaa estää liukastuminen ja palovammat.

Tuleeko keittiösi hanasta liian kuumaa vettä? Oletko vaarassa liukastua märillä pinnoilla laittaessasi ruokaa? Keittiöt eivät ole aina niin turvallisia kuin miltä näyttävät. Seuraavat viisi helppoa päivitystä auttavat hahmottamaan huomioitavat asiat ja tekevät keittiöstäsi entistä turvallisemman paikan.

On yllättävää, miten paljon tapaturmia sattuu keittiöissä ympäri maailman. Kolmasosa asuntopaloista alkaa keittiöstä, ja noin 350 000 ihmistä saa vammoja terävistä veitsistä joka vuosi. Palovammat ja viiltohaavat ovat tavallisimpia vammoja yksinkertaisimmissakin kotitöissä, kuten ruoanlaitossa tai vesipullon täytössä. Monille tämä ei ehkä ole yllätys. Keittiössähän on kuitenkin vaarallisia tavaroita ja laitteita, kuten teräviä veitsiä, kuumia pintoja, kiehuvaa nestettä ja niin edelleen.

Yksi tärkeimmistä toimista keittiön turvallisuuden parantamiseksi on huolehtiminen riittävästä valaistuksesta. Jos et näe, mitä olet tekemässä, jokin voi mennä pieleen. Varmista myös, että sammutin (kyllä, sellainen on oltava) on hyvin saatavilla. Älä jätä ruokaa liedelle valvomatta ja kuivaa roiskeet heti, jottei kukaan liukastu märällä lattialla.

Varottavia asioita on paljon, tiedetään. Haluammekin jakaa muutamia ohjeita turvallisempaa keittiötä varten. Jotkin niistä voivat olla sinulle jo tuttuja, ja toiset voivat toimia inspiraationa.

Hybridihanat parantavat keittiön turvallisuutta lämmönsäädön ja kosketusvapaiden toimintojen ansiosta

• Liukastumista estävät lattiat – kaatumiset ovat yleisimpiä tapaturmaisten kuolemien ja erilaisten vammojen syitä. Keittiössä käsitellään jatkuvasti nesteitä ja rasvoja, joten siellä tulisi olla erityisen tarkkaavainen. Tämän vuoksi liukastumista estävät lattiat ovat välttämättömiä. Ne voivat olla esimerkiksi laminaattia ja puuta tasaisella viimeistelyllä. Muista myös lisätä liukuesteet mattojen alle.
• Valitse oikea hana – toinen vammojen aiheuttaja on tulikuuma vesi. Palovammoja voidaan ehkäistä asentamalla keittiöön kosketusvapaita hanoja, joiden avulla voidaan esisäätää veden lämpötila sopivaksi. Vaihtoehtoisesti myös lämpötilarajoituksella tai lämpötilanäytöllä varustetut vipuhanat voivat parantaa turvallisuutta. Valinta on sinun!
  
  
• Valitse terveellisiä materiaaleja – muista, että terveellinen keittiö koostuu terveellisistä materiaaleista. Välineemme voivat vaikuttaa ravitsemukseen. Valitse siis esimerkiksi puisia tai ruostumattomasta teräksestä valmistettuja välineitä, älä muovisia, jotka sisältävät myrkyllisiä aineita. Säilytä ruokaa lasiastioissa ja valitse bambusta valmistettu leikkuulauta.
  
  
• Puhdas juomavesi – miksi tuhlaisit muovia tarpeettomasti ostamalla pullotettua vettä, kun voit juoda sitä suoraan hanasta? Hanavesi on terveellinen ja kestävä valinta, kun se on turvallista. Suosittelemme kuitenkin käyttämään korkealaatuista suodatinta tai asentamaan laadukkaan keittiöhanan, joka nikkelipinnoittamattomien vesikanavien ansiosta estää veden saastumisen haitallisten aineiden vuoksi.
  
  
• Estä astianpesukoneen vuodot – astianpesukoneeseen liittyvien vahinkojen vähentämiseksi on suositeltavaa asentaa siihen älykäs venttiili, joka ehkäisee vuotoja ja toimintahäiriöitä. Älykästä pesukoneventtiiliä voidaan ohjata etänä, ja se katkaisee veden automaattisesti 4 tai 12 tunnin jälkeen.

Keittiössä sattuu vahinkoja useammin kuin luulisi, joten on syytä varmistaa, että siellä on turvallista laittaa ruokaa ja ottaa juotavaa. Riippumatta siitä, onko huolenaiheena liukastuminen vai kiehuva vesi, tapaturmia voidaan ehkäistä helpoilla tavoilla.